Крахмал из тапиоки от бренда ПОЛЕЗЗНО - натуральный загуститель без глютена с нейтральным вкусом. 

Тапиоковый крахмал производят из растения маниок. Для этого клубневидные корни кустарника растирают и несколько раз промывают водой. Получается чистый и качественный загуститель. С ним тесто становится тягучим, а готовая выпечка - более воздушной. Крахмал отлично подойдет для безглютеновой выпечки, блинов, пирогов и хлеба. А также используется в качестве загустителя для приготовления киселей, супов, соусов, подлив, а также мясного фарша. Крахмал тапиоки хорошо связывает массу без добавления яиц! Тапиоковый крахмал богат холином, витаминами группы В, а также содержит редкий витамин К, который положительно влияет на память. Крахмал тапиоки хорошо усваивается организмом за счет отсутствия жиров. Рекомендовано для употребления в рационе с пониженным содержанием глютена.