Гречишный чай: особенности, польза, применение

1 июля 2022
Гречишный чай: особенности, польза, применение

Сегодня в любом магазине можно заказать чай самых разных видов и сортов. Черный и белый, зеленый и красный, травяной и фруктовый – все эти разновидности чая вы наверняка уже пробовали хоть раз в жизни. А что вы знаете о гречишном чае?

Особенности

Это не совсем чай, потому что заваривают его не из листьев, а из семян. Однако и гречкой напиток не назовешь, хотя для приготовления его используются семена.

Гречишный чай невероятно популярен в Китае, Японии, других азиатских странах, а у европейцев он стал пользоваться спросом сравнительно недавно.

В качестве сырья используют татарскую гречиху, имеющую легкий горьковатый оттенок. Несмотря на название, больше всех данное растение производят китайцы. Оно неприхотливо к условиям и растет даже высоко в горах. В нашей стране гречиху татарскую не выращивают, она чаще встречается как сорняк среди посевов разных яровых культур.

Польза

Семена гречихи татарской содержат большое количество рутина. Этот элемент не синтезируется человеческим организмом, не встречается в таком объеме в зерне или крупе. Рутин способствует нормализации гормонального фона, повышению иммунитета, оказывает антиоксидантное действие. Совместно с витамином С он помогает укрепить сосуды, защищает гиалуроновую кислоту от разрушения.

Гречиха татарская полезна при сахарном диабете: она помогает снизить содержание сахара в крови. Также она способствует снижению уровня холестерина и артериального давления.

Гречишный чай устраняет отеки, предотвращает их появление. Это свойство напитка незаменимо для больных с диагнозом хроническая венозная недостаточность. Также напиток снижает риск возникновения болезней почек.

Такой чай способствует устранению тяжести в животе при переедании, нормализации веса. В семенах татарской гречихи содержатся аминокислоты, витамины, микроэлементы, фенольные соединения, флавоноиды, антиоксиданты. Таким образом, чай повышает сопротивляемость организма к микроорганизмам, препятствует появлению воспалений, помогает укрепить иммунную систему.

Заваривание

Заказать чай в интернет-магазине можно в уже готовом, обжаренном виде либо купить сырые семена и обжарить самостоятельно до нужной консистенции (чем темнее прожарка, тем насыщеннее напиток). Также в продаже имеется гранулированный порошок.

Семена нужно залить горячей водой, настоять 4 минуты. Готовый напиток надо процедить. «Заварку» можно использовать несколько раз (не более 3), а сами зерна можно съесть.

Употреблять напиток можно в теплом или холодном виде. Диетологи советуют начать с небольшой дозы для проверки переносимости продукта. Далее разрешается пить до 3-х чашек в сутки.

Рекомендуется курсовое употребление гречишного чая: через каждый месяц потребления продукта делать 2-3-недельный перерыв.

В гречишном чае нет калорий и нет кофеина. Это делает его подходящим вариантом для употребления на ночь.

Где заказать чай

Интернет-магазин «Беришка» предлагает гречишный чай на заказ. Продукт сделан из китайского сырья высшего качества, удобен в использовании и практически не имеет противопоказаний.


Оставить отзыв


Публикации

Смотреть все
Бесплатная консультация
По всем вопросам обращайтесь к нам по Тел.: +7 (4212) 20-84-66
WA: +7 (914) 158 84-66
или оставите заявку на сайте!
Посмотреть на карте Хабаровска
Задать вопрос

Оставить заявку / Задать вопрос

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×

Заказать в 1 клик

Нажимая на кнопку ОТПРАВИТЬ, я даю согласие на обработку персональных данных
×
×
×