Концентрат закваска ЗОЭ ПРОПИОНИ живых активных ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ бактерий Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii и синтезированных ими полезных веществ,

сочетает в себе свойства

• жидкого пробиотика,
• комплекса пребиотиков и метабиотиков,
• накопленных пищеварительных ферментов,
• природных витаминов, антиоксидантов, детоксикантов, противовоспалительных агентов.

Природный биопродукт в экономичной форме концентрата на растительной среде глубокой ферментации. Для добавления в ЕДУ, НАПИТКИ, а также бездрожжевой ферментации растительной пищи.

Продукт создан на полностью РАСТИТЕЛЬНОМ овсяном сырье, обогащенном комплексом минералов и экстрактом мяты перченой с циклом глубокой многоэтапной ферментации в течение 5 недель.

Концентрат ЗОЭ ПРОПИОНИ – уникальный продукт (Патент РФ RU 2 790 676).

Доступен к применению в качестве закваски, пробиотика, метабиотика, пребиотика для людей, придерживающихся питания растительными продуктами (в частности, веганов и сыроедов).

Выгодный объем концентратов ЗОЭ 500 мл содержит 100 эффективных порций для взрослых и большее количество порций для детей (см. Дозировки). Использовать просто добавляя в еду.

Еда с добавлением концентра закваски живых бактерий ЗОЭ Пропиони, предназначена для

• Повышения питательной ценности и усвояемости привычной пищи
• Поддержки работы всего Желудочно-Кишечного Тракта (ЖКТ) и пищеварения
• Улучшения состава собственной кишечной микробиоты
• Угнетения вредной патогенной микрофлоры
• Качественного заквашивания продуктов растительного происхождения.

Содержит накопленные продукты синтеза пропионовокислого брожения - пропионовую кислоту и её соли — пропионаты, витамины группы B, а также пищеварительные ферменты широкого спектра действия, экзополисахариды, пептиды, нейромедиаторы и их предшественники, бактериоцины, детоксиканты, антиоксиданты, органические кислоты и короткоцепочечные жирные кислоты.

Помимо этого, пропионовокислые бактерии из ЗОЭ продолжают вырабатывать полезные соединения непосредственно из вашей еды.

ВАЖНО!

Концентрат использовать строго в составе еды или в разбавленном виде:

• В привычную еду добавлять концентрат ЗОЭ в каждую порцию пищи от 1 ч.л. или по вкусу. Дозировки для детей указаны в разделах Дозировки и Способ применения.
• При заквашивании / ферментации блюд (сочетает свойства закваски и комплекса пищеварительных ферментов бактерий). Адаптирован для ферментации растительной среды, в частности, плодово-овощной продукции.

Заедание еды ложечкой концентрата ЗОЭ не то же самое, что употребление ЗОЭ в составе этой еды или запивкой еды разведенным в стакане с напитком ЗОЭ.

Концентрат ЗОЭ – это средство комплексной поддержки всего ЖКТ (от ротовой полости до толстого кишечника), правильного пищеварения и полноценного здорового питания на базе привычной пищи.

Особенности ШТАММА Пропионовой бактерии

Пропионовокислая бактерия Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii является:

• стимулятором роста собственных полезных бактерий в толстом кишечнике, в особенности бифидобактерий,
• активным продуцентом витаминов группы В (в особенности В12),
• разрушителем токсинов в ЖКТ,
• подавителем патогенной микрофлору. В отличие от лакто- и бифидобактерий, пропионовые бактерии подавляют рост не только плесневелых, но и кандидозных дрожжей,
• продуцентом Пропионовой Кислоты и пропионатов –эффективных противовоспалительных агентов и иммуномодуляторов, а также стимуляторов гибели раковых клеток кишечника,
• продуцентом трегалозы – низкокалорийного сахара – источника энергии для полезных бактерий ЖКТ,
• агентом, устойчивым к антибиотикам, поэтому пропионовокислую бактерию можно применять совместно с курсом приема антибиотиков,
• активным участником сопереваривания еды в ЖКТ пищеварительными энзимами человека и бактерий, в том числе и жирной пищи.

ПРЕИМУЩЕСТВА

Концентрат ЗОЭ ПРОПИОНИ является не только источником активных ПРОБИОТИКОВ - ПРОПИОНОВОКИСЛЫХ бактерий в жидкой среде, а природной кладовой широкого ассортимента биоактивных молекул и пищеварительных ферментов, сосредоточенной «в одном флаконе» и раскрывающихся в составе принимаемой еды.

концентраты полезных бактерий ЗОЭ (ZOE) –

• содержат живые и активные (не сухие) ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ бактерии
• имеют длительный срок хранения
• не требовательны к условиям транспортировки, хорошо чувствуют в тепле и выдерживают несколько циклом заморозки-разморозки
• приготовлены на чисто растительной среде, без молока
• помимо микроорганизмов содержат широкий спектр накопленных продуктов синтеза пропионовокислых бактерий – МЕТАБИОТИКИ
• содержит биоактивные элементы, высвобожденные из овса в ходе его длительной ферментации (пребиотики, бета-глюканы, полифенолы и фенольные кислоты)
• БЕЗ ГЛЮТЕНА (глютены овса и его сорных примесей полностью переработаны в ходе многоэтапной длительной ферментации).
• пригоден для употребления в составе еды и приготовления ферментированной пищи людьми, исключающими употребления пищи животного происхождения на постоянной основе (ВЕГАНЫ, СЫРОЕДЫ) или в пост.

ПРИМЕЧАНИЯ

Исходный вкус и запах концентрата – кислый, со специфичным запахом пропионовой ферментации.

При использовании по основному назначению – в составе еды при разбавлении в напитках – исходный вкус и запах концентрата в еде не ощущается.

Возможен слабительный эффект в начале приёма пробиотической еды с ЗОЭ, не имеющий отдаленных последствий.

Возможна индивидуальная непереносимость. Следите за индивидуальными реакциями организма: аллергическими и со стороны ЖКТ. В случае негативных проявлений снизить дозировку в 2-3 раза. Если неприятные эффекты сохраняются, то стоит отменить прием пробиотической еды с ЗОЭ.

МНН/Действующее вещество

пропионовокислые бактерии Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, накопленные и вновь производенные из пищи полезные продукты синтеза пропионовокислого брожения - пропионовая кислота и её соли — пропионаты, витамины B12, комплекс ПРЕБИОТИКОВ и МЕТАБИОТИКОВ, накопленных пищеварительных ферментов широкого спектра действия, природных витаминов, антиоксидантов, детоксикантов, противовоспалительных агентов.

Дозировка

Выгодный объем концентратов ЗОЭ 500 мл содержит 100 эффективных порций для взрослых и большее количество порций для детей. Использовать просто добавляя в еду, прикорм или напиток с каждым приемом пищи (строго в разбавленном виде): Младенцам (до 2 лет) – разбавить ЗОЭ 1 к 20-30 : пропорция 1 чайная ложка (ч.л.) на 100-150 мл воды.5 мл разбавленной закваски добавлять в еду. Закваску можно хранить в холодильнике в бутылочке 2-3 дня. Детям (2-6 лет) – разбавить ЗОЭ 1 к 10. 5 мл разбавленной закваски добавлять в еду. Детям (7-12 лет) – 0,1 мл ЗОЭ на 1 кг веса. Взрослым (и детям от 12 лет) – от 5 мл (1 ч.л.).

Состав

вода питьевая, овсяные хлопья, водный экстракт мяты перечной, соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод, соль розовая гималайская, закваска - живые и активные культуры пропионовокислых бактерий Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii до 10^10КОЕ/мл. Cоответствует стандарту Халяль - Сертификат Соответствия РОСС RU.32530.04ХЛЛ0.ОС09.48047 В течении длительной (4-5 недель) многоэтапной ферментации в биореакторах ЗОЭ накапливает в себе продукты синтеза полезных бактерий. Без сахара, лактозы, молока, глютена. Не содержит ГМО. Содержит накопленные полезные продукты синтеза (метабиотики) пробиотических бактерий из состава. Примечание: ● Все микроорганизмы в ЗОЭ находятся в живом активном состоянии и поддерживают свою численность в концентрациях до 10^11 КОЕ в мл, благодаря наличию пищи для них (пребиотиков). Численность «плавает» в зависимости от условий и сроков хранения. ● Создано на полностью растительном сырье (гидролизированный овёс), подвергнутого глубокой ферментации. Обогащено микро- и макроэлементами и экстрактами полезных трав (мяты перечной). НЕ СОДЕРЖИТ: ● лактозы ● молока (нету казеина и лактоальбумина) ● элементарных сахаров ● орехов ● продуктов животного происхождения ● глютенов ● сои ● ГМО Подходит веганам и сыроедам, а также людям с непереносимостью ЛАКТОЗЫ, казеина и лактоальбумина.

Способ применения

Использовать просто добавляя в еду, прикорм или напиток с каждым приемом пищи (строго в разбавленном виде): Перемешать концентрат ЗОЭ и добавлять в каждую порцию пищи t до 55°C 1 ч.л. или по вкусу: в салат, кашу, гарнир, суп, смузи, напитки. Оздоравливающая еда с ЗОЭ готова к употреблению! Для детей см. Дозировки. Для максимального эффекта добавляйте порцию концентрата ЗОЭ в КАЖДЫЙ приём пищи (завтраки, обеды, ужины или перекусы). Употреблять блюда с ЗОЭ можно сразу или дать настояться в тарелке. Так Вы привносите полезные свойства продуктов ферментации в повседневный рацион питания. Дозировки для детей указаны в полном описании ниже. 2. Для Заквашивания Концентрат Закваска ЗОЭ позволяет получать сквашенные растительные продукты деликатесного качества с высокими полезными свойствами. На 3 литра шинкованного подсоленного растительного сырья добавить 2 ст. ложки ЗОЭ, заполнить водой. Перемешать Концентрат закваска ЗОЭ является источником культур полезных бактерий и произведенных ими ферментов, адаптированых на ферментацию растительной пищи. Время сквашивания зависит от количества стартера ЗОЭ, разновидности растительного сырья и температуры сквашивания. Готовность определяется по кисловатому вкусу и индивидуальным предпочтениям потребителя (кислотность, пузырение, размягчение, вкус итд...) Продукты, ферментированные ЗОЭ, устойчивы к бактериальному и грибковому зарастанию. Овощи и фрукты, сквашенные с ЗОЭ, имеют отменный вкус. Конечный результат стабилен и мало зависит от качества овощей. При этом польза для организма у таких продуктов заметно выше, чем у самозаквашенных трав, овощей или фруктов. 4. Дозировка Выгодный объем концентратов ЗОЭ 500 мл содержит 100 эффективных порций для взрослых и большее количество порций для детей. Использовать просто добавляя в еду, прикорм или напиток с каждым приемом пищи (строго в разбавленном виде): Младенцам (до 2 лет) – разбавить ЗОЭ 1 к 20-30 : пропорция 1 чайная ложка (ч.л.) на 100-150 мл воды.5 мл разбавленной закваски добавлять в еду. Закваску можно хранить в холодильнике в бутылочке 2-3 дня. Детям (2-6 лет) – разбавить ЗОЭ 1 к 10. 5 мл разбавленной закваски добавлять в еду. Детям (7-12 лет) – 0,1 мл ЗОЭ на 1 кг веса. Взрослым (и детям от 12 лет) – от 5 мл (1 ч.л.). Во время беременности можно увеличить дозировку. Ориентироваться на индивидуальные реакции организма. Важно: Для максимального положительного эффекта необходимо употреблять ЗОЭ с каждым приемом пищи (завтрак, обед, ужин или перекус) на протяжении продолжительного времени. Употреблять КОНЦЕНТРАТ строго в еде и разбавленном виде! Для максимального эффекта совмещать с каждым приёмом пищи. Одна 500 мл бутылка концентрата ЗОЭ может использоваться в рекомендуемой дозировке на протяжении одного месяца при регулярном использовании. Показания к употреблению Питание с концентратом ЗОЭ овсяный не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости компонентов. Пробиотическое питание с ЗОЭ показано к употреблению для лиц, имеющих: ● Запоры и диарея ● Неполное переваривание пищи в ЖКТ ● Заболевания и дисфункции толстого кишечника ● Нарушения микрофлоры (дисбактериоз, дисбиоз) ● Плохая усвояемость пищи ● Нарушения после приёма антибиотиков ● Восстановление после операций на толстом кишечнике ● Профилактика кандидозов (такое питание сочетается с антикандидозной терапией) ● Сахарный диабет второго типа и гипергликемия (повышенный уровень сахара в крови) ● СИБР ● Синдром Дырявого Кишечника и Синдром Раздраженного Кишечника ● Реабилитация после коронавирусной инфекции (COVID-19) ● Язвы, гастриты ● Язвенный колит и нарушения в толстом кишечнике ● Повышенная и пониженная кислотность ● Токсикозы при беременности и химотерапии ● Нарушения веса и обмена веществ ● Здоровым людям позволяет поддержать своё здоровье, питаться полноценно и правильно Сочетается с веганством, сыроедением, пескетарианством, БГБК-диетой и любыми другими видами диет. 6. Примечания и предосторожности ● КОНЦЕНТРАТЫ ЗОЭ ОПАСНО ПРИНИМАТЬ В ЧИСТОМ ВИДЕ. ЭОЭ НЕОБХОДИМО РАЗБАВЛЯТЬ ЛИБО В ПИЩЕ, ЛИБО В НАПИТКАХ! ________________________________________ ● При первом открытии возможна (НО НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНА) газация с пенообразованием. Продукт живой! Проверить на газацию просто: если баночка проминается пальцами, значит она без газации; если она плотная и ее сложно сжать, значит открывать следует с осторожностью. ● Перед употреблением расслоенный Концентрат ЗОЭ перемешать. ________________________________________ ● Важно добавлять ЗОЭ именно в еду или напитки, а не пить его в чистом виде или заканчивать еду ложечкой концентрата - это неверный способ употребления. ● Исходный вкус и запах – очень кислый, концентрированный, со специфичным резким ароматом молочнокислого брожения. ● При использовании по основному назначению – в составе еды, при растворении в напитках или при заквашивании – исходный вкус и запах концентрата перестает растворяться. Энзимы, содержащиеся в концентрате, высвободят ароматические и вкусовые молекулы из еды, улучшая ее качество и придавая деликатесные оттенки. ● Возможен временный слабительный эффект в начале приёма симбиотической еды с ЗОЭ, не имеющий отдаленных последствий. ● Концентрат ЗОЭ легко доставлять и хранить: он не содержит скоропортящихся компонентов и не прихотлив к условиям. Важно избегать прямого солнечного света и света УФ-ламп. Содержимое концентрата, включая бактерии, не теряет своих полезных свойств, даже после нескольких циклов замораживания-размораживания и хорошо переносит тепло. ● Возможна индивидуальная непереносимость компонентов. Смотрите на индивидуальную реакцию организма и прислушивайтесь к нему.

Показания

Для повышения питательной ценности и пользы повседневной привычной еды; Нормализации и улучшения пищеварения и работы всего Желудочно-Кишечного Тракта (ЖКТ);Улучшения состава кишечной микробиоты; Токсикозы; профилактика ЖКТ; Угнетения вредной патогенной микрофлоры; Увеличения синтеза Витаминов группы B; лишний вес; недостаток синтеза витаминов; недостаток ферментов.

Противопоказания

Возможна индивидуальная непереносимость продукта. Возможен легкий слабительный эффект в начале приёма пробиотической еды с ЗОЭ, не имеющий отдаленных последствий.