Псиллиум – оболочка семян уникального подорожника, культивируемого преимущественно в Индии. Эффективное природное средство для очищения организма, сохранения стройности и популярный кулинарный ингредиент в рецептах безглютеновой выпечки.

Почему полезно:

• На 85% состоит из клетчатки, большая часть которой является растворимой. При добавлении воды, шелуха подорожника превращается в киселеобразную массу. Она обволакивает стенки желудка и способствует очищению организма.
• Скажите «нет» глютену! В выпечке псиллиум способен заменить пшеничную муку, содержащую клейковину: используйте муку из гречки, семян чиа или ценного амаранта в сочетании с этим суперпродуктом.
• Псиллиум является прекрасной средой для роста полезной микрофлоры.
• Псиллиум создает ощущение сытости на продолжительное время. Вместе с ярко выраженными очищающими свойствами, это качество позволяет использовать его для контроля веса. При соединении с водой, шелуха подорожника набухает и превращается в гелеобразную массу. Обволакивая стенки желудка, она позволяет снять раздражение.
• Клетчатка псиллиума действует максимально бережно, именно это отличает ее от любой другой зерновой зерновой клетчатки.

Применение:

1-2 пакетика добавляйте в теплую воду, кефир, йогурт, сок или кашу. Таким образом вы увеличите потребление клетчатки и окажет ощутимую помощь пищеварению.