Состав: Ферментированные листья кипрея узколистного.

Скручивания листа вручную, сушка при 45 градусах. 100% ручной труд.

Приготовлено по классической старинной технологии с последующей мягкой сушкой при 45 градусов Цельсия. При заваривании, напиток имеет сложный цветочный аромат с фруктово-медовыми нотами. Классический вариант ферментированного черного Иван-чая. Содержание: большое количества микроэлементов, углеводы, дубильные вещества, биофлавоноиды, пектиновые вещества, витамины группы В и С, сахара.

Способ приготовления: 1-2 ч.л. на 200 мл кипятка. Настаивать не менее 10-15 минут. За это время напиток расцветает душистым цветочно-травяным ароматом и дарит свой приятный, насыщенный вкус. Увеличение времени настаивания делает его ещё более насыщенным, усиливая его вкус и аромат. Можно заваривать более 3-х раз до полной вытяжки всех его полезных веществ.

Это интересно: Основной проблемой, после выпитой на ночь кружечки обычного(китайского или цейлонского) чая, является состояние возбуждения, которое не очень хорошо влияет на нервную систему, а значит и на сон, что может спровоцировать бессонницу. Ферментированный Иван-чай не содержит кофеина и не обладает мочегонным свойством. Выпитая на ночь кружка такого напитка наоборот будет способствовать крепкому и здоровому сну. Вот такой удивительный подарок дарит нам замечательное растение кипрей!

Растение кипрей узколистный считают "растением-комбинатом", потому что его можно использовать для многих целей. Например, его молодые корневые отпрыски употребляют в пищу вместо спаржи и капусты. Корневища сами по себе сладкие, их едят в сыром виде или вареными добавляют в салаты. Раньше семена с пухом кипрея употреблялись для набивки перин и подушек. А из стеблей производили веревки и ткали полотно особой прочности. Растение является замечательным медоносом, можно сказать, что он чемпион пчелиных пастбищ. И это далеко не полный список применения этого замечательного напитка!